(一)注意排水.防止涝害 揭棚后，自然降雨后要注意及时排水，防止涝害发生。尤其在平原地区，粘土地建棚更应注意。
(二)回缩新梢.促发副梢 采果揭膜后.除平科中庸的新梢留一部分不剪(其数量大约占总枝梢量的10%-15%)外，其他的新梢留2-3片大叶全部重短截，促发副梢，借副梢促花，供翌年使用.其中的背上直立旺梢、密生梢、外围竞争梢、多年生纤弱枝、枯弱枝组可疏除。
新梢重短截后.促发的新副梢可按露天条件下的方法进行夏季修剪和促花措施。
(三)根外追肥.促花促壮 采果后尤其新副梢长出后，要加强根外追肥，每5~7天喷1次.配方是0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾.可单独喷施.亦可结合喷药进行喷施。
(四)合理肥水.养根壮树 采果后.可及时施入充分腐熟的有机肥。有机肥要破碎细小.与土混匀，井掺人适量的过磷酸钙、锌肥、硼肥.施肥后浇1次大水。
其他时期，按照露天栽培模式适当追施无机肥和进行水分管理.尤其注意花芽分化期的追肥。
