夏天种植蔬菜时，温度过高、日照量太多而且相对湿度过低。面临的问题是如何协助植物度过此夏季。可采用的技术描述如下：
在夏天的月份，限制日照量进入温室可以帮助控制温度。减少日射量用以协助降温的温室设计可在披覆材料上施用遮荫化学物质或是使用外遮荫网。使用遮荫化学材料的优点是可以反射辅射热，因此使得温室维持低温。使用外遮荫可以得到相同效果，但是网上必需加附反射阳光的铝箔片以反射辐射能量。在冬季，此种遮荫用外网在傍晚使用后，可用以减少温室内部对外界散失的辐射热量。如果使用黑色外网，必需配合附具铝箔条才有降低辐射热的效果。
温度与相对湿度对于植物生长十分重要。通常气温高于28℃，植物将遭遇蒸散问题。利用增加水气可以同时达到降温与加温功能。以增加水气达到降温的温室设计有如下三种：
1 .水墙－风扇系统
温室一侧装设多孔性物质，另一侧装置抽气风扇自外界抽入空气以经过水墙。干燥高温的空气经过水墙后成为低温高湿的空气。空气的降温能力取决于外界大气的相对湿度。湿度愈低，降温效果愈好。通常可降低15℃。
2 .高压喷雾系统（70-120bar，雾滴10 大小）
利用此系统可以维持恒温恒湿。但是外界气温高于30℃，温室上方气温则很难维持低温。
3 .雾滴系统（100 大小）
此系统的成本比高压喷雾系统低廉。使用压力为4-6bar，雾滴的大小高于上述高压系统，因此系统的设计维护更为重要。
上述第2种与第3种系统都需要具有良好的水质。使用雨水或是逆渗透处理水最佳。温室高度对于性能的影响极大，温室高度愈高，更多的水滴在到达叶片之前即能蒸发，因此降温效果更好。
