建造温室大棚，首先必须控制建成大棚后棚内温度，而温控措施便成了所需要关注的要点
温室大棚中温度的日变化应该与外面温度类似。晴天，光照充足，如果大棚薄膜封闭，棚内温度会急剧升高，阴雨天则增温较差。夜间，棚内最低温度一般比棚外高1-3摄氏度。而且棚内温度相对稳定，其内部气温呈现出中间高，两边低的趋势，所以大棚蔬菜一般都是中间的植株长势较好。
大棚必须采取相应的调控政策，为使蔬菜不受低温影响，白天必须充分采光，一般棚内温度，夜间应采取相应措施保温。在棚内温度较低时，棚内必须增加覆盖物。当寒潮来临、气温降到0摄氏度以下时。大棚内扣小棚，小棚覆盖草帘，夜间最低温度比不覆盖高出2-4摄氏度，封闭好的大棚可高出4-6摄氏度。
温室大棚一般采用三层覆盖，有些还要进行地面覆盖。三层覆盖即一层棚膜，一层二道膜，一层小棚膜、三层覆盖一般可使棚内比外面温度夜晚最少高出4-5摄氏度。夜间小棚上覆盖草帘，保温性好，但操作较费工。地面覆盖可增加土温、降低棚内湿度，采用畦面铺地膜、畦沟铺稻草的方法，成本低而且效果显著。
