据中农网监测数据显示，由于受异常天气影响，深圳蔬菜价格涨幅惊人。
以菠菜价为例，6月上旬之前，价格还徘徊在2～3元/斤之间，但是进入6月中旬后，菠菜价格开始一路上涨，先是7月上旬突破了4元/斤，之后经过一段时间的小幅震荡后，8月中旬接近了5元/斤，连续两个月涨幅都比较大。由于受异常天气影响，菠菜产量急剧下降。预计9月之后，主产区天气逐渐凉爽，“秋菠”的收获季节到来，价格将会逐渐下降，回归到合理价位。
菠菜产量急剧下降
据介绍，近期菠菜价格的上涨是全国性的，属于绿叶菜“季节性波动”的市场特征的体现。一方面，秋冬季节为菠菜的收获旺季，因此目前菠菜的上市量较小；另一方面，夏季高温炎热，加之近期台风天气频发，菠菜产量急剧下降，贩运以及存储难度增加，进而导致了市场供应量严重减少。
8月下旬，菠菜价格上涨的动力仍然存在，维持在较高价位的可能性较大；但是9月之后，主产区天气逐渐凉爽，“秋菠”的收获季节到来，价格将会逐渐下降，回归到合理价位。
据统计，19日深圳海吉星物流园70余种蔬菜综合平均价格3.76元/kg（以下同），其中叶菜类3.52元/kg、瓜豆类4.59元/kg、根块类3.3元/kg。
由于受雨天天气影响，蔬菜整体价格出现明显上涨的趋势，蔬菜周平均综合价格为3.59元/kg，环比上涨5.28%；叶菜类均价3.29元/kg，环比上涨1.86%；瓜豆类均价4.22元/kg，环比上涨3.18%；根块类均价3.36元/kg，环比上涨10.89%。
由此可见菠菜已经快追上蛋禽类的增长速度了。
